limentazione palestra: cosa mangiare prima e dopo la palestra?
Alimentazione e palestra costituiscono un binomio quasi inscindibile, non solo per chi vuol perdere peso ma anche per avere una resa ottimale nello sport.
Una corretta alimentazione, infatti, completa il lavoro e la fatica del workout e, viceversa, affinché l’allenamento sia efficace è importante mangiare cibi giusti e scegliere di seguire una dieta appropriata per il fabbisogno quotidiano e con i dovuti valori nutrizionali.
Vediamo allora quali sono gli alimenti ad hoc da assumere prima e dopo l’attività sportiva, i corsi o l’ora dell’allenamento e alcuni consigli utili per far andare di pari passo dieta e palestra, aggiustando il proprio menu. Sapere infatti cosa e quanto mangiare è importante per riuscire ad avere così un corpo più tonico e in salute.
ALIMENTAZIONE E SPORT: COSA NON DEVE MANCARE A TAVOLA
Volete massimizzare i risultati dell’attività fisica? Allora vi tornerà utile sapere che esiste un’alimentazione corretta per ottimizzare gli sforzi fatti in palestra e fornire l’apporto necessario di energia, che l’obiettivo sia il dimagrimento o l’aumento della massa muscolare.
Praticare sport aiuta non solo a mantenere la linea, ad aumentare la massa muscolare, ma anche a migliorare il proprio stato di salute ed ecco perché sarebbe buona abitudine andare in palestra in modo costante creando una routine settimanale.
Tuttavia, di qualsiasi sport si parli e qualunque sia l’attività fisica praticata in generale, l’alimentazione svolge un ruolo fondamentale. E per avere una buona forma fisica e condurre uno stile di vita salutare, è importante seguire soprattutto un’alimentazione specifica. Per questo motivo, prima di un allenamento e dopo averlo effettuato, deve essere seguito un certo regime alimentare, con delle differenze, ovviamente, tra chi pratica sport a livello professionale e agonistico e chi lo fa a livello amatoriale, in quanto il consumo potrebbe cambiare. Si deve tener presente anche la differenza di struttura corporea e percentuali di massa magra e massa magra che vi è tra donna e uomo.
La dieta per la palestra è fondamentale sia per una buona prestazione che per non vanificare gli sforzi fatti durante gli allenamenti. Ma più che di dieta, intesa come perdita di peso, è più giusto parlare di corretta alimentazione, necessaria per chi vuole praticare sport e avere al tempo stesso una buona performance sportiva. Per cui è essenziale seguire delle semplici regole e abitudini alimentari che aiutino a rifornire l’organismo della giusta quantità di energia da impiegare nel corso di una seduta di allenamento o una sessione di workout, limitando al minimo grassi e calorie.
Per questo un’alimentazione regolare deve essere varia ed equilibrata e contenere nelle giuste quantità di grammi i micro e i macronutrienti essenziali per il benessere dell’organismo. In tavola, a pranzo e cena, non devono mai mancare alimenti con alto valore proteico tra cui:
frutta e verdura di stagione,
cereali e derivati come il riso, il farro, l’orzo, l’avena e la pasta,
latte e formaggi ricchi di calcio ma preferibilmente con un ridotto contenuto di grassi, e una piccola dose di frutta secca a guscio.
Durante la settimana sono poi da consumare:
due porzioni di carne,
tre di pesce,
dalle due alle quattro porzioni di uova
per due volte, una porzione di legumi, assicurando una buona rotazione proteica, alternando cioè fonti proteiche vegetali a fonti di origine animale.
Tra i condimenti prediligete l’olio extravergine d’oliva al posto di salse e burro, senza eccedere nei prodotti light, ed evitate fritti, bevande alcoliche e piene di zucchero. In più vale sempre il consiglio di bere molta acqua, soprattutto d’estate, e mangiare frutta durante il giorno. Per uno stile sano e semplice si consigliano almeno 2 litri di acqua al giorno, ma per chi fa sport possono aumentare. Durante l’attività fisica si tende a perdere molti liquidi importanti, attraverso il sudore.
Si consiglia vivamente di evitare le bibite e bevande gassate e zuccherate, anche l’acqua frizzante. Inizialmente vi sembrerà di essere sazi, ma in realtà avrete solo la pancia gonfia. L’anidride carbonica presente nell’acqua frizzante dà la sensazione di dissetarvi, ma in realtà vi gonfierà solamente lo stomaco. È preferibile bere dell’acqua naturale con un poco di limone e zenzero.
Frutta e verdura, legumi, latte e cereali sono inoltre alimenti a basso indice glicemico. E, a tal proposito, va sottolineato che un’alimentazione associata allo sport può infatti contribuire (oltre alla crescita muscolare e la diminuzione di grasso corporeo) ad abbassare anche i valori della glicemia. A una quantità sufficiente di carboidrati a basso indice glicemico da fornire al vostro organismo si abbina poi una corretta integrazione, di vitamine, sali minerali, fibre e altre sostanze nutrienti per il corpo. Inoltre, Introdurre cibi a basso indice glicemico come quelli ad alto contenuto di proteine, previene gli attacchi di fame e contribuisce alla perdita di peso corporeo.